Biologisch katoen: Biologisch katoen is katoen dat een biologisch certificaat heeft en dat op biologische wijze wordt verbouwd, van de zaadselectie tot de teelt en de textielproductie.
Classificatie van katoen:
Genetisch gemodificeerd katoen: Dit type katoen is genetisch gemodificeerd, zodat het een immuunsysteem heeft dat bestand is tegen de gevaarlijkste plaag voor katoen: de katoenbolrups.
Duurzaam katoen: Duurzaam katoen is nog steeds traditioneel of genetisch gemodificeerd katoen, maar het gebruik van meststoffen en pesticiden bij de teelt van dit katoen wordt verminderd en de impact op de watervoorraden is ook relatief klein.
Biologisch katoen: Biologisch katoen wordt geproduceerd uit zaden, land en landbouwproducten met behulp van organische meststoffen, biologische ongediertebestrijding en natuurlijk teeltbeheer. Het gebruik van chemische producten is niet toegestaan, wat een vervuilingsvrij productieproces garandeert.
Verschillen tussen biologisch katoen en conventioneel katoen:
Zaad:
Biologisch katoen: Slechts 1% van het katoen wereldwijd is biologisch. De zaden die gebruikt worden voor de teelt van biologisch katoen moeten niet-genetisch gemodificeerd zijn, en het verkrijgen van niet-ggo-zaden wordt steeds moeilijker vanwege de lage consumentenvraag.
Genetisch gemodificeerd katoen: Traditioneel katoen wordt meestal geteeld met genetisch gemodificeerde zaden. De genetische modificaties kunnen negatieve effecten hebben op de toxiciteit en allergeniciteit van gewassen, met onbekende effecten op de gewasopbrengst en het milieu.
Waterverbruik:
Biologisch katoen: Door de teelt van biologisch katoen kan het waterverbruik met 91% worden teruggebracht. 80% van het biologische katoen wordt verbouwd in droge gebieden, en technieken zoals compostering en wisselbouw verhogen het waterbehoud van de bodem, waardoor de teelt minder afhankelijk wordt van irrigatie.
Genetisch gemodificeerd katoen: conventionele landbouwmethoden zorgen ervoor dat de bodem minder water vasthoudt, wat resulteert in een hogere waterbehoefte.
Chemicaliën:
Biologisch katoen: Biologisch katoen wordt geteeld zonder het gebruik van zeer giftige pesticiden, waardoor katoenboeren, arbeiders en landbouwgemeenschappen gezonder zijn. (De schade van genetisch gemodificeerd katoen en pesticiden voor katoenboeren en arbeiders is onvoorstelbaar.)
Genetisch gemodificeerd katoen: 25% van het wereldwijde pesticidengebruik is geconcentreerd op conventioneel katoen. Monocrotofos, endosulfan en methamidofos zijn drie van de meest gebruikte insecticiden in de conventionele katoenproductie en vormen het grootste gevaar voor de menselijke gezondheid.
Bodem:
Biologisch katoen: Biologische katoenteelt vermindert bodemverzuring met 70% en bodemerosie met 26%. Het verbetert de bodemkwaliteit, heeft een lagere CO2-uitstoot en verbetert de droogte- en overstromingsbestendigheid.
Genetisch gemodificeerd katoen: vermindert de bodemvruchtbaarheid, vermindert de biodiversiteit en veroorzaakt bodemerosie en -degradatie. Giftige kunstmeststoffen spoelen met neerslag in waterwegen.
Invloed:
Biologisch katoen: Biologisch katoen staat voor een veilige omgeving; het vermindert de opwarming van de aarde, het energieverbruik en de uitstoot van broeikasgassen. Het verbetert de diversiteit van het ecosysteem en vermindert de financiële risico's voor boeren.
Genetisch gemodificeerd katoen: Kunstmestproductie, de afbraak van kunstmest op het veld en tractorgebruik zijn belangrijke potentiële oorzaken van de opwarming van de aarde. Het verhoogt de gezondheidsrisico's voor boeren en consumenten en vermindert de biodiversiteit.
Het teeltproces van biologisch katoen:
Bodem: De bodem die gebruikt wordt voor de teelt van biologisch katoen moet een biologische omschakelingsperiode van 3 jaar ondergaan, waarin het gebruik van pesticiden en chemische meststoffen verboden is.
Meststoffen: Biologisch katoen wordt bemest met organische meststoffen, zoals plantenresten en dierlijke mest (bijvoorbeeld koeien- en schapenmest).
Onkruidbestrijding: Handmatig wieden of machinale grondbewerking wordt gebruikt voor onkruidbestrijding in de biologische katoenteelt. Het onkruid wordt bedekt met aarde, wat de bodemvruchtbaarheid verhoogt.
Ongediertebestrijding: Biologisch katoen maakt gebruik van natuurlijke vijanden van ongedierte, biologische bestrijding of het vangen van ongedierte met licht. Fysieke methoden zoals insectenvallen worden gebruikt voor ongediertebestrijding.
Oogst: Tijdens de oogstperiode wordt biologisch katoen handmatig geplukt nadat de bladeren op natuurlijke wijze zijn verdord en afgevallen. Er worden stoffen tassen in natuurlijke kleuren gebruikt om vervuiling door brandstof en olie te voorkomen.
Textielproductie: Biologische enzymen, zetmeel en andere natuurlijke toevoegingen worden gebruikt voor het ontvetten en verstevigen tijdens de verwerking van biologisch katoen.
Verven: Biologisch katoen wordt ongeverfd gelaten of er worden zuivere, natuurlijke plantaardige kleurstoffen gebruikt of milieuvriendelijke kleurstoffen die zijn getest en gecertificeerd.
Productieproces van biologisch textiel:
Biologisch katoen ≠ Biologisch textiel: Een kledingstuk kan het label '100% biologisch katoen' hebben, maar als het geen GOTS-certificering of China Organic Products-certificering en biologische code heeft, kan de productie van de stof, het bedrukken, verven en de verwerking van het kledingstuk nog steeds op conventionele wijze worden gedaan.
Selectie van de rassen: Katoenrassen moeten afkomstig zijn van volgroeide biologische landbouwsystemen of wilde, natuurlijke rassen die per post worden verzameld. Het gebruik van genetisch gemodificeerde katoenrassen is verboden.
Vereisten voor bodemirrigatie: Organische meststoffen en biologische meststoffen worden voornamelijk gebruikt voor bemesting en het irrigatiewater moet vrij zijn van vervuiling. Na het laatste gebruik van meststoffen, pesticiden en andere verboden stoffen volgens de biologische productienormen, mogen er gedurende drie jaar geen chemische producten worden gebruikt. De biologische overgangsperiode wordt gecontroleerd na het voldoen aan de normen door middel van tests door erkende instanties, waarna het veld geschikt is voor biologische katoen.
Residutesten: Bij de aanvraag voor certificering van een biologisch katoenveld moeten rapporten over de aanwezigheid van residuen van zware metalen, herbiciden of andere mogelijke verontreinigingen in de bodemvruchtbaarheid, de akkerbouw, de ploegbodem en gewasmonsters worden ingediend, evenals rapporten over de waterkwaliteit van irrigatiewaterbronnen. Dit proces is complex en vereist uitgebreide documentatie. Nadat een biologisch katoenveld is aangelegd, moeten dezelfde tests elke drie jaar worden uitgevoerd.
Oogst: Vóór de oogst moeten er inspecties ter plaatse worden uitgevoerd om te controleren of alle oogstmachines schoon zijn en vrij van verontreinigingen zoals gewone katoen, onzuiver biologisch katoen en overmatige katoenvermenging. Isolatiezones moeten worden aangewezen en handmatige oogst heeft de voorkeur.
Ontginning: Ontginningsfabrieken moeten vóór het ontginnen worden geïnspecteerd op netheid. Ontginning mag pas na inspectie plaatsvinden en er moet isolatie en besmettingspreventie zijn. Registreer het verwerkingsproces en de eerste baal katoen moet worden geïsoleerd.
Opslag: Magazijnen voor opslag moeten gekwalificeerd zijn voor de distributie van biologische producten. De opslag moet worden geïnspecteerd door een inspecteur voor biologisch katoen en er moet een volledig transportrapport worden opgesteld.
Spinnen en verven: De spinruimte voor biologisch katoen moet geïsoleerd zijn van andere soorten en de productieapparatuur moet apart worden gebruikt en mag niet worden gemengd. Synthetische kleurstoffen moeten OKTEX100-gecertificeerd zijn. Plantaardige kleurstoffen gebruiken pure, natuurlijke plantaardige kleurstoffen voor milieuvriendelijk verven.
Weven: Het weefgedeelte moet gescheiden worden van andere gedeeltes en de verwerkingshulpmiddelen die in het afwerkingsproces worden gebruikt, moeten voldoen aan de OKTEX100-norm.
Dit zijn de stappen die betrokken zijn bij de teelt van biologisch katoen en de productie van biologisch textiel.
Plaatsingstijd: 28-04-2024